Spot cervecero pal weekend

Acá va un video cervecero para que se vayan animando para el arranque del fin de semana.

Salud!

Cerveza pa' todos

Muchas veces me he encontrado tomando y disfrutando de algunas de las cervezas importadas que tenemos en el Istmo Brew Pub. Inclusive, me he encontrado conversando con amigos y clientes sobre su sabor, su color, su proceso de preparación, sus etiquetas, sus botellas, su origen, su nombre, en fin, miramos y convesramos de una cantidad de cosas que le dan esa personalidad y característica a cada cerveza importada.

Pues bien, a partir de hoy queremos compartir más esa conversación con algunos, queremos que ahora sea de muchos a través de este blog. Así que acá va la conversación de esta semana. Con ustedes nuestra primera debutante.......

Hertog Jan ( "Duke ene") es una fábrica de cerveza en los Países Bajos. Originalmente Hertog Jan era una única marca, propiedad del distribuidor De Kikvorsch en Deest.

A comienzos de los 80’s esta fábrica de cerveza había jugado un papel importante en el renacimiento de la cultura de la cerveza en los Países Bajos. En 1995 se convirtió en parte de la Internacional de Interbrew (ahora InBev) de grupo. En 1998 cambió su nombre a Hertog Jan Brouwerij. La cervecería es el nombre de Juan I, duque de Brabante. Tienen varios tipos de cervezas entre las que se destacan:

Hertog Jan Grand Prestige

También llamada "vino de cebada" no sólo por su contenido de alcohol del 10% sino debido a su sabor amargo, maduro, completo y dulce que claramente la distinguen. Y como un buen vino, disfrute Grand Prestige en silencio por un tiempo para que usted la pueda disfrutar.

Hertog Jan Dubbel

Una cerveza tradicional de fermentación superior. En la fábrica de cerveza se le llama degustación de cerveza. Esto significa que Hertog Jan Dubbel es una cerveza en la que vale la pena poner todos los sentidos para degustarla. Primero sírvala en una copa y admire el hermoso color marrón rojizo y la espuma. Luego, huela el aroma dulce y lleno. Tome un sorbo y saboree el sabor y carácter ricos en malta. Y, finalmente, disfrute del sabor ligeramente dulce que queda en su boca.

Hertog Jan Tripel

El término Triple tradicionalmente se refiere a la gravedad de la cerveza. Los maestros cerveceros le dieron este nombre por su alto contenido de alcohol para distinguirla de otras cervezas. Es agradable, de color rubio, dulce sabor a malta con una leve amargura y una paleta de frutas.

El Experimento Jackson

Antes de empezar, es importante hacer una confesión: cuando nos plantearon este “experimento” generó varias cosas en nosotros. Esta fue un poco la conversación que tuvimos sobre el tema:

- ¿Será que sí es una buena idea?

- Pues no se, yo he visto que el man sigue moviendo gente.

- ¿Todavíaaaa?

- ¡Todavía!

- ¿Con todo y su guante y su sombrero?

- Claaaro! Es que sigue siendo el ídolo!

- Y, entonces ¿por qué no hacerlo?

- Ahhh ni idea, el que está como con dudas y algo medio perdido eres tú.

- A ver….. que a los 15 años lo oyera y tratara de bailar como él, no quiere decir que sepa todo del hombre hoy en día.

- Jajajaja, estoy imaginándome como te verías tú tratando de hacer el moonwalk!!! Jajajajaja

- Mira, para tu información, yo era de los mejores…..

Lo que siguió de la conversación no lo pongo en este blog, pero si les puedo decir que estuvo alrededor de mis habilidades como bailarín. Eso puede ser tema para otra entrada en el blog. Ahora, lo que no puedo negar es que definitivamente la idea o el “experimento” como le pusimos, nos generó una gran curiosidad y decidimos mandarnos al agua –o mejor aún, a la pista.

La idea: Un tributo póstumo a Michael Jackson, proyectando videos suyos en una pantalla puesta entre un par de mini palmeras en nuestra terraza trasera. La cosa no parecía tan loca después de todo, así que le hicimos caso a Luis –el gestor de la idea, un fan de Michael Jackson y además uno de nuestros más fieles clientes.

En resumen, les puedo contar que después de sudar mucho instalando sonido, cuadrando imagen y pedir para que todo saliera bien, el señor Jackson desde el otro lado logró sorprendernos a todos una vez más. La gente que estaba en las terrazas del frente se paraban al baño con más frecuencia de lo normal para ver lo que estaba pasando, los que estaban en la terraza viendo los videos me preguntaban si este tipo de eventos los íbamos a hacer más seguido; mientras las cervezas de la casa salían cada vez más rápido a ritmo de ABC, Thriller y Black or White. Por su parte, Luis, gozaba mucho ver a su ídolo mientras se tomaba su tradicional Presidente Light.

Al final, los nervios de hacer algo nuevo se desvanecieron gracias a la tranquilidad y satisfacción de ver que la gente una vez más estaba pasando un buen rato en nuestro bar y sobre todo gracias a la sorpresa de ver al gestor de la idea, plasmar en 15 minutos sobre un lienzo en blanco la imagen de su ídolo.

Y a mi, les confieso, me dieron ganas de volver a bailar al estilo Jackson una vez más.

Ahh, se me olvidó decirles que no llevamos cámara ese día, pero si lo quieren ver, tengo el cuadro de MJ en la oficina.

En el Istmo puedes hacer también eventos, como baby shower, cumpleaños, despedidas, striptease, etc.. El Lugar ideal para reunirse con amigos y estar en un sitio diferente!!

http://travel.nytimes.com/travel/guides/central-and-south-america/panama/panama-city/31157/istmo-brew-pub/nightlife-detail.html

Frommer's Review

Panama City's first brewpub has a following, though it would be hard to pinpoint who it is because the crowd here varies from night to night (foreign residents, Panamanians, tourists). Opened in 2005, the pleasant, wood-hewn pub has outdoor seating on picnic tables and a limited menu of simple meat dishes and sandwiches. There is ice-cold bottled beer, and a good dark Cócle brew. The mellow ambience is a nice departure from the usual pickup scene.

Extraido de The New York Times

OCTOBER FEST

1. Que le gustaria que tuvieramos durante el mes de Octubre?
a. Videos Músicales en pantalla gigante?
b. Torneo de Billar?
c. Sugerencias (No se puede tener musica en vivo por la zona)